Umumnya gulai nangka sederhana adalah sebuah masakan yang terbuat dari nangka (buah yang masih muda) yang diolah dengan bahan-bahan rempah dan daging.
Kata "sederhana" dalam jenis gulai nangka ini merujuk pada cara memasaknya yang tidak terlalu rumit atau tidak menggunakan banyak bahan tambahan seperti santan atau gula.
Gulai Nangka Sederhana
Jadi maksud dari Gulai nangka sederhana mungkin hanya terdiri dari nangka, daging, dan bahan rempah yang diolah dengan sedikit air dan dimasak hingga nangka dan daging empuk.
Masakan ini "sayur nangka padang yang simple/sederhana" biasanya disajikan dengan nasi atau lontong dan dapat ditambahkan dengan sambal atau acar untuk memberikan tambahan rasa.
Gulai Nangka Sederhana |
Resep dan Bahan
Cara membuat sayur nangka padang yang simple / Sederhana, Mommy bisa menggunakan resep yang padangpedia.com paparkan berikut:
Selain Resep Gulai Nangka Sederhana, untuk kumpulan resep sayur nangka padang terbaik dan terpopuler bisa di akses 👉Disini
Bahan-bahan:
✔1. Nangka Segar, Potong Menjadi Bagian-Bagian Kecil
✔2. Daun Kari
✔3. Sereh, Memarkan
✔4. Bawang Merah, Iris Tipis
✔5. Bawang Putih, Iris Tipis
✔6. Garam
✔7. Gula Pasir
✔8. Kaldu Bubuk
Cara Membuat:
Untuk membuat Gulai Nangka Sederhana mommy bisa menggunakan langkah-langkah paparan mimin berikut ini:
✔1. Rebus Nangka Segar Hingga Matang, Kemudian Angkat Dan Tiriskan.
✔2. Tumis Bawang Merah Dan Bawang Putih Hingga Harum.
✔3. Masukkan Daun Kari Dan Sereh Yang Telah Diparkan Ke Dalam Tumisan Bawang, Aduk Hingga Tercampur Rata.
✔4. Masukkan Nangka Yang Telah Direbus Ke Dalam Tumisan Bawang, Aduk Hingga Tercampur Rata.
✔5. Tambahkan Garam, Gula Pasir, Dan Kaldu Bubuk Ke Dalam Nangka, Aduk Hingga Tercampur Rata.
✔6. Masak Gulai Nangka Hingga Matang, Kemudian Angkat Dan Sajikan Hangat.
Tips Gulai Nangka Sederhana
Berikut adalah beberapa tips yang bisa Mommy ikuti untuk membuat gulai nangka yang lezat dan sederhana:
✔1. Gunakan nangka segar yang masih segar dan empuk, agar gulai nangka yang Mommy buat terasa lezat dan tidak mudah hancur.
✔2. Pastikan untuk menyimpan nangka dalam kulkas agar tidak rusak dan selalu gunakan nangka yang masih segar saat memasak gulai nangka.
✔3. Tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, dan daun kari hingga harum sebelum ditambahkan ke dalam nangka yang telah direbus. Hal ini akan memberikan aroma dan rasa yang lezat pada gulai nangka sederhana.
✔4. Gunakan garam dan gula pasir secukupnya saat menambahkan bumbu ke dalam nangka, agar gulai nangka tidak terlalu asin atau terlalu manis. Mommy bisa menyesuaikan rasa sesuai dengan selera Mommy.
✔5. Jangan lupa untuk menambahkan santan kelapa atau air hangat untuk memberikan rasa manis dan kental pada gulai nangka. Santan bisa ditambahkan sedikit demi sedikit sesuai dengan selera Mommy.
✔6. Jika Mommy ingin gulai nangka sederhana lebih kental, Mommy bisa menambahkan tepung jagung yang telah dicairkan dengan air ke dalam masakan saat memasak.
✔7. Jangan lupa untuk terus mengaduk gulai nangka saat memasak, agar tidak gosong atau terbakar.
✔8. Sajikan gulai nangka saat masih hangat, agar rasa dan aroma masakannya terasa lebih lezat
Catatan:
Sebagai catatan. Mommy bisa menambahkan santan kelapa untuk memberi rasa manis dan kental pada gulai nangka sederhana ini, atau mengganti santan dengan air hangat atau menambahkan gula pasir untuk memberikan rasa manis pada masakan ini. Terimakasih